Двойно шоколадови мъфини

 На всеки му се е налагало да реагира бързо, когато изнендващо дойдат гости. Всикчки обичат сладкиши. Без значие по кое време, за закуска, с кафе, след вечеря, за парти....Предлагам една  бързи, много лесни и изкущаващи сетивата мъфини, с мноооого шоколад и настроение :) 

                                        Двойно шоколадови мъфини

Необходими продукти:

За 15 бр.

250 гр брашно

200 гр. захар

1 яйце

250 гр. кисело мляко

50 гр какао

200 гр шоколад

1 ч.л бакпулвер

100 мл. олио

Начин на приготвяне:

Разбиваме с миксер за кратко яйцето със захарта. Прибавяме киселото мляко, олиото и сухите съставки. Шоколадът натрошаваме на дребни, но не прекалено малки парченци, и добавяме към сместа. Разбъркваме и разпределяме в хартиени формички, като пълним до 2/3 от кошничката. Пече се на 180 градуса около 30 мин.